05.04.2023
#праздники #психоэкология
5 апреля гурманы всего мира отмечают День супа. Кто придумал это замечательное блюдо, вероятно, так и останется загадкой. Традиция замачивать кусочки хлеба в горячем отваре известна с незапамятных времен у самых разных народов. Чуть позже в похлебку стали добавлять всевозможные ингредиенты. Примечательно, что долгое время супы считались едой бедняков. А сегодня практически любая кухня мира может похвастать десятками рецептов супов, общее количество которых и не поддается счету. Россия возглавляет рейтинг ярых почитателей супов. Самым любимым из них является борщ, второе место занимают щи из свежей капусты, а третье — домашняя лапша.
Однажды я сказал своему сыну то, что я бы хотел в свое время услышать от своего отца. Я сказал ему: “ Понимаешь, сын, что бы с тобой по жизни ни произошло, ты всегда останешься моим сыном. Какие бы ты ужасные слова ни сказал или ужасные вещи ни сделал, для меня ты всегда останешься сыном. Где бы ты ни был, что бы с тобой ни происходило, просто помни, что в моем доме для тебя всегда найдется тарелка супа, а в моем сердце у тебя всегда есть уголок.”
Пойду-ка я супчика себе на обед разогрею…
Будьте здоровы!
Ваш Александр Смирнов
